Brottrunk®:プロバイオティック発酵飲料

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何世紀にもわたって、パンから作られた発酵飲料はロシアで知られていました、そして、それらはここでも同様に人気が高まっています。プロバイオティック発酵飲料Brottrunk® 健康増進作用があり、便秘、腸の問題、風邪などに効果があります。ここでBrottrunkが何であるかを読みます® そして彼は本当に元気です。

パンドリンクとは®?

Brottrunk® 原料の水と全粒パン(有機栽培の穀物から作られた天然のサワードウ)から作られています。乳酸菌(乳酸桿菌)の場合、発酵は乳酸を産生し、それはpH値の低下を引き起こし、したがって飲料の典型的な酸味の原因となります。

パンから作られた発酵飲料が多くの形で存在していても、Brottrunkはそうです® しかし保護されたブランドで、常にマスターベーカーWilhelm Kanneによって開発されたレシピに従って作られます。飲み物は健康食品店、ドラッグストアまたは健康食品店で買うことができます。

パン飲料中のプロバイオティクス®

Brottrunk® プロバイオティクス食品の一つです。これらはプロバイオティクスと呼ばれる特別な微生物を含んでいます。プロバイオティクスは生きて腸に達することができます。これのためにそれらは十分に胃および胆汁酸に耐性がありそして消化酵素に耐性がなければならない。

例えば、ラクトバチルス属(乳酸菌)およびビフィズス菌属の株がプロバイオティクスとして使用される。プロバイオティックドリンクパンドリンク® 特に、乳酸菌Lactobacillus reuteriが含まれています。

コレステロール値への影響

パンプレス® さまざまな健康への影響が原因です。例えば、それはコレステロールを減らすのを助けるべきです。

マウスを用いた研究では、乳酸菌は コレステロール値を下げる またはその増加を防ぎました。ほとんどの乳酸菌とは異なり、コレステロール低下効果はプロバイオティクス食を中止した後も持続しました。このように、ラクトバチルス・ロイテリはコレステロール値に持続的な影響を及ぼします[1]。

これはパンの飲み物がどのように機能するかです® 健康に

パンの中の飲み物® 乳酸はまた含んでいるかもしれません 防御を強化する。 さらに、それは腸の動きを刺激し、このように機能します 消化器、 下痢や便秘のために。

また、発酵飲料は 慢性疾患の治療 湿疹や乾癬のサポートなど、報告されているように、とりわけ、連邦皮膚神経炎協会。さらに、パンは飲むべきか®花粉症[2]や喘息の治療法に加え、にきびの治癒を早めます。

また、 外部アプリケーション 例えば、運動選手の足と戦うために、患者はすでに良い経験をしています。

体重を減らすのに適していますか?

Brottrunk® とあります 6キロカロリー 100ミリリットルあたり非常に低いエネルギー量。健康を増進する特性に加えて、あなたが体重を減らし、ミネラルウォーターやお茶を飲むことからの変化を探したいのであれば、それはまた低カロリーののどが渇くクエンチャーとして適しています。

乳酸の消化作用および腸内細菌叢に対するその好ましい作用により、パン飲料になる® また、空腹時や解毒時、大腸洗浄にも使用されます。体幹は肝臓を解毒するためにも使用されます。

パン飲料の成分®

Brottrunk® プロバイオティクス乳酸菌、酵素、酵母以外にも、他の貴重な成分があります。

  • 亜鉛、鉄、マグネシウム、マンガンなどの鉱物
  • ビタミンB1、B2、B12などのビタミン
  • プロリンやロイシンなどのアミノ酸

しかし、すべての栄養素が過剰に含まれているわけではないので、飲み物はミネラルやビタミンの供給に特別な貢献はしません。

適用:何を考慮すべきですか?

飲み物の支持者はパンの飲み物をお勧めします® 腸に乳酸菌が継続的に供給されるように、毎日飲んでください。製造業者は食事と一緒に小さなガラス(0.1から0.2リットル)を飲むことを勧めます。

飲み物の味はザワークラウトジュースと比較されることがよくあります。酸っぱい味が気に入らない場合は、飲み物を水またはりんごジュースで薄めることができます。パンを飲むこともお勧めです® 常に飲んで保管するために冷蔵保存 - 冷蔵庫では、飲み物は開封後約8日です。

酸っぱい味にもかかわらずパンの飲み物になります® ところで基本的な方法で。そのpHは約3.0です。

パン飲料の由来®

水でパンを発酵させる伝統はロシアから来ています。これはいわゆる Kwas しかし、それは強いアルコールであり、「酸っぱい薬」のようなものに変換されます。

1981年以来ドイツで販売されていたパン飲料® しかし、乳酸はアルコールなしで生産されます。彼はアルコールを含まないだけでなく、菜食主義者でもあります。

研究

[1] Taranto、M.P.他。 (2000):マウスの高コレステロール血症の予防に対するLactobacillus reuteriの効果

[2] Gaisbauer、M. et al(2006):花粉症予防のためのKanneBrottrunk®による免疫調節:追跡調査を伴う1年間の観察研究

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